水煮活鱼的制作材料：草鱼、黄瓜、花菜、豆芽、豆腐皮、地瓜粉、鸡蛋、干辣椒、花椒、辣椒油、花椒油、香葱、生姜、盐、味精、鸡精。
1．四斤左右草鱼一条，拜托卖鱼人将鱼肉切成薄薄的鱼片。鱼片洗净后用盐、鸡精、味精、鸡蛋（一个）、淀粉搅拌匀腌制。 本文详细内容 »
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