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八
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给妈妈的素鸡
分类: 快乐厨房 | No Comments »26日是妈妈的忌日,我又想起她了。
因为她跟我念书的小学边上一家尼姑庵里的尼姑很熟,
所以她会做很多种素斋,素鸡、素鱼、素排骨……
那时候我有现成的吃,从来没想过研究那些东西是怎么做出来的
现在她不在了,我也难得吃到那些东西了
感觉外面卖的素鸡都没她做的好吃
今天,凭印象,试做了一次,
外形没妈妈做的好看,但味道还是挺不错的。
算是给妈妈的礼物吧。

26日是妈妈的忌日,我又想起她了。
因为她跟我念书的小学边上一家尼姑庵里的尼姑很熟,
所以她会做很多种素斋,素鸡、素鱼、素排骨……
那时候我有现成的吃,从来没想过研究那些东西是怎么做出来的
现在她不在了,我也难得吃到那些东西了
感觉外面卖的素鸡都没她做的好吃
今天,凭印象,试做了一次,
外形没妈妈做的好看,但味道还是挺不错的。
算是给妈妈的礼物吧。
